Digital signage voor je café of bar: zo kies je het juiste scherm

Digital signage voor een café of bar is een scherm — of netwerk van schermen — dat je inzet voor menuweergave, promoties, sfeerbeelden of informatie aan gasten. De juiste keuze hangt af van vier variabelen: de locatie (binnen, etalage of terras), de lichtinval op die plek, het formaat dat past bij de kijkafstand, en de manier waarop je content wilt beheren. Wie die vier variabelen goed doorloopt, voorkomt een dure miskoop.

In het kort

• Binnen volstaat 400–500 cd/m²; een etalage in de volle zon vraagt minimaal 3.000 nits, een vrijstaand terrasdisplay 3.500 cd/m².
• Formaat kies je op basis van kijkafstand: reken ruwweg 1 inch diagonaal per 30 cm kijkafstand als vuistregel.
• Een consumenten-tv (±300 nits, geen continugebruik) is geen geschikte vervanger voor een commercieel display.
• Allergeneninformatie mag wettelijk elektronisch worden getoond — een digitale menukaart telt als geldige methode.
• Begin met huren als je wilt testen; koop of lease als je het scherm structureel inzet.

Waarom locatie de eerste beslissing is

Voordat je ook maar naar een formaat kijkt, bepaal je waar het scherm komt te hangen. Binnen, achter glas of buiten op het terras: elke positie stelt andere eisen. Een scherm dat prima werkt boven de bar, is volledig uitgewassen in een zonnige etalage.

Drie typische locaties in een café of bar:

1. Binnenwand of boven de bar — gecontroleerde lichtomgeving, weinig directe zon.
2. Etalage of raam naar buiten gericht — direct of indirect zonlicht, hoge helderheidseisen.
3. Terras of buitengevel — volledig buiten, weerbestendigheid én helderheid zijn kritisch.

Elke locatie heeft zijn eigen spec-eisen. Die behandelen we per sectie hieronder.

Helderheid: de spec die het verschil maakt

Helderheid wordt uitgedrukt in nits (of cd/m²). Eén nit staat gelijk aan één candela per vierkante meter. Hoe hoger het getal, hoe meer licht het scherm uitstraalt — en hoe beter het zichtbaar blijft bij veel omgevingslicht.

Een vuistregel voor horeca:

Een consumenten-tv haalt gemiddeld ±300 nits en is niet gebouwd voor continugebruik. Dat is buiten volledig onvoldoende: het beeld is overdag onleesbaar. Gebruik altijd een display dat specifiek voor de beoogde omgeving is ontworpen.

Belangrijk: het paneel bepaalt de meerprijs, niet het formaat. Een 43"-scherm met 3.000 nits in een zonnige etalage presteert beter dan een 55"-scherm met 400 nits op diezelfde plek.

Formaat kiezen op basis van kijkafstand

Een te klein scherm in een grote ruimte verliest zijn effect. Een te groot scherm boven de bar oogt opdringerig en past soms niet in de vergunning voor gevelmontage. Reken met de kijkafstand.

Praktische richtlijn:

• 43" — geschikt tot circa 3–4 meter kijkafstand (kleine bar, toonbank, kiosk)
• 49–55" — geschikt tot circa 5–6 meter (grote zaal, open keuken, wachtrij)
• Meerdere kleinere schermen — beter dan één groot scherm als gasten verspreid zitten

Een café in Amsterdam met een smalle bar van 4 meter kiest bij voorkeur voor een 43"-scherm boven de tapkraan. Een grand café in Rotterdam met een open ruimte van 15 meter kiest eerder voor twee 49"-schermen aan weerszijden van de ruimte.

Voor een bestelpunt of kassa is een touchscreen-kiosk een andere optie. De PixioKiosk is beschikbaar in 21,5" (€1.395), 32" (€1.895), 43" (€2.195) en 49" (€2.295) — lease vanaf €31 per maand (prijslijst Q2 2026). Zo betaal je voor de functie die je nodig hebt, niet voor formaat alleen.

Binnen: boven de bar, bij de ingang of als menukaart

Binnen een café of bar zijn drie vaste toepassingen:

1. Digitale menukaart boven de bar
Het meest voorkomende gebruik. Een 43"–55" scherm op ooghoogte of iets daarboven. Lichtinval is beperkt, dus 400–500 cd/m² volstaat. De PixioDisplay Mobiel (43", 400 cd/m²) kost €1.795 koop of €42 per maand lease (prijslijst Q2 2026). Geen losse mediaplayer nodig: het scherm heeft een geïntegreerde Android-computer.

2. Welkomstscherm of dagmenu bij de ingang
Een staand display of kiosk bij de deur trekt gasten die nog twijfelen. Hier werkt een 32"–43" touchscreen goed. Je kunt er ook allergeneninformatie op tonen — dat is wettelijk toegestaan als elektronische methode.

3. Sfeer- en promotiescherm
Een scherm aan de zijwand met sfeerbeelden, aanbiedingen of evenementen. Formaat en helderheid zijn minder kritisch; content-beheer des te meer. Kies een model waarop je content eenvoudig via USB of app kunt wisselen.

Etalage en raam: helderheid boven alles

Een scherm dat naar buiten is gericht, heeft te maken met direct of indirect zonlicht. Bij te weinig nits zie je het paneel zichzelf weerspiegelen in plaats van de content — dat kost je bereik én geloofwaardigheid.

Dunkin' Donuts Nederland koos voor de PixioDisplay Window voor hun digitale etalageposters. Het resultaat: zichtbare content ook op zonnige dagen, zonder dat een medewerker elke dag een poster hoeft te wisselen.

De PixioDisplay Window Full Sun haalt 3.000 nits en is beschikbaar van 43" tot 55", enkelvoudig vanaf €1.780 en dubbelzijdig vanaf €2.460 (prijslijst Q2 2026). De PixioDisplay Window Shadow (43", 1.000 nits, €1.860) is geschikt voor noordgevels of overdekte etalages zonder directe zon.

Kies de Window Shadow als je etalage op het noorden ligt of overdekt is. Kies de Window Full Sun zodra er ook maar een deel van de dag direct zonlicht op het glas valt.

Terras en buiten: weerbestendigheid en stroomvoorziening

Een terrasscherm staat bloot aan regen, wind, stof en temperatuurwisselingen. Hier tellen twee dingen: IP-beschermingsgraad en de vraag of er een stroompunt beschikbaar is.

Stroompunt aanwezig?
De PixioDisplay Outdoor (vrijstaand of gevel, 3.500 cd/m²) is ontworpen voor volledig buitengebruik. Prijzen: 49" €4.900, 55" €5.300–€5.650 (prijslijst Q2 2026).

Geen stroompunt op het terras?
De PixioDisplay Stoepbord werkt op accu met een gebruiksduur van 14–18 uur — geen stroompunt nodig. Beschikbaar in 1.500 nits (€2.245) of 2.000 nits (€2.950), lease €52 of €66 per maand (prijslijst Q2 2026). Ideaal voor een terras in Amsterdam-centrum of een brasserie in Gent waar geen kabel naar buiten loopt.

Een terrasscherm in een beschutte positie (overkapping, noordgevel) heeft minder nits nodig dan een scherm op een open, zonnig terras. Kies bij twijfel altijd de hogere variant: de meerprijs is kleiner dan de kosten van een vervangend scherm na één zomer.

Allergeneninformatie digitaal tonen: wat mag en moet

Als horecaondernemer ben je verplicht gasten te informeren over aanwezige allergenen in verpakte en onverpakte producten als de gast hierom vraagt. Dat kan mondeling of schriftelijk — en elektronisch telt als schriftelijk. Een digitale menukaart of informatiezuil is dus een geldige methode om aan de allergenenwetgeving te voldoen.

Volgens KHN mag je de allergeneninformatie rechtstreeks op de (digitale) menukaart vermelden, of gasten verwijzen naar een plek waar de informatie beschikbaar is. De NVWA controleert actief: uit inspecties in 2023 bleek dat meer dan de helft van de gecontroleerde horecabedrijven niet voldeed aan de allergenenwetgeving.

Een digitaal scherm heeft hier een praktisch voordeel: je past de informatie direct aan als een recept wijzigt, zonder nieuwe drukkosten. Koppel je scherm aan een content management systeem en houd je allergenenlijst actueel.

Lees meer in het kennisbankartikel Allergeneninformatie digitaal tonen: aan welke regels moet je voldoen?.

Kopen, leasen of huren: wat past bij jouw situatie?

Niet elke horecaondernemer wil direct een scherm kopen. Pixio biedt drie modellen:

Huur je een scherm voor een terrasopening of een tijdelijk pop-up concept? Bekijk de huurmogelijkheden — de PixioDisplay Mobiel is al beschikbaar vanaf €105 per dag bij drie dagen huur (prijslijst Q2 2026).

Wil je eerst de showroom zien voordat je beslist? Je kunt een showroomafspraak plannen in Montfoort om de modellen naast elkaar te vergelijken.

Conclusie: begin bij de locatie, niet bij het formaat

De meest gemaakte fout bij digital signage in de horeca is starten bij het formaat of de prijs. Begin bij de locatie: bepaal de lichtinval, de kijkafstand en of er een stroompunt beschikbaar is. Pas daarna kies je het formaat en het model.

Voor een donkere binnenbar volstaat een 43" display met 400 cd/m². Voor een zonnige etalage in Utrecht of Antwerpen heb je minimaal 3.000 nits nodig. En voor een terras zonder stroomaansluiting is de PixioDisplay Stoepbord op accu (14–18 uur gebruiksduur) de meest praktische keuze.

Bekijk alle horeca-toepassingen of vraag de actuele prijslijst aan voor een volledig overzicht.